“I only drink Champagne on two occasions, when I am in love and when I am not” – Coco Chanel
Laat mij je Smaakmaat zijn, je van je zorgen bevrijden en laten beleven wat genieten is voor jezelf en je gasten
Geen tijd voor wijninkoop, proeverijen,ingewikkelde wijnkaarten, lastige wijn/spijscombinaties... Maar wel geld verdienen!
Verrassende wijn/spijscombinaties maken, prima wijnen voor mooie prijzen, en personeel enthousiast maken die het voor je verkopen.
Ik zorg dat je door mijn inspanning meer geld verdient!
Een ervaren ex-toprestaurateur en hotelier helpt je om een onvergetelijk evenement te organiseren. Een feest voor 500 gasten of een intiem diner op locatie voor een man of 10.
Alleen als gastheer of de totale organisatie.
Laat je fantasie de vrije loop en de creativiteit van mij maakt het onvergetelijk.
Wat dacht je van een persoonlijke gastheer/butler op je exclusieve feest. Of een Smaakmaat die samen met jou het diner samenstelt en de wijn uitkiest?
Of wil je misschien heel persoonlijk verwend worden; alleen of met z'n twee.
Een geweldige avond beleven met een paar vrienden of je hele netwerk. Je fantasie is de enige beperking
" ...de ervaren sommelier Rob van Riel combineert de boeiende gerechten met prima wijnen. Veelbelovend restaurant.
Restaurantgids GaultMillau 2016
" Rob van Riel, gastheer en sommelier met een hoofdletter..." ... Aards, vol van smaak en de voorgestelde wijnkeuze van Rob, een Minervois uit 2013 van domaine La Tour Boisée, is een voltreffer. De wijn tilt het gerecht naar een hoger plan."
Restaurantgids Lekker 2016
Na bijna tien jaar topsport als hotelier/restaurateur/sommelier ben ik toe aan nieuwe uitdagingen die verbreding en verdieping geven aan de ervaringen die ik heb opgedaan in de tijd dat ik eigenaar was van Herberg De Loohoeve. Samen met mijn lange looptijd in de reclame een perfecte bagage om in dienst te stellen van velen. Niet meer op één plek avond-aan-avond aan tafel, maar wisselend van lokatie en wisselend van bezigheid. En dat alles in de meest bruisende stad van Nederland: ROTTERDAM!